油脂化学協会誌

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 油脂化学協会誌
• タイトルよみ: ユシ カガク キョウカイシ
• 巻次・部編番号: 3(1)-3(6) 19540100-19541100
• 著者標目: 日本油脂化学協会 ニホン ユシ カガク キョウカイ ( 01149638 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本油脂化学協会
• 出版年月日等: 1954
• 出版年（W3CDTF）: 1954
• 刊行巻次・年月次: 1巻1号(1952年2月) - 4巻6号(1955年11月)
• 大きさ: 25cm
• ISSN（掲載誌）: 0372-7742
• ISSN-L（掲載誌）: 0372-7742
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZP25
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による
• 総目次・総索引注記: 総目次・総索引あり
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z17-255
• 改題後: 継続後 : 油化学 / 油化学編集委員会 編; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000023593
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000023606; http://id.ndl.go.jp/bib/000000023606
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版

目次

油脂を原料とした可塑剤の研究-1-

溶剤分別法による魚油のグリセリド分離

魚油の乾燥性と改善に関する研究-1-

食用油脂の乳化について

バタ脂肪の乳化について

含酸素化合物を中心として見たFischer法

魚油の乾燥性と改善に関する研究-2・3-

ポリビニルアルコール系表面活性剤に関する研究

可塑剤の合成研究-14-

洗浄力試験法に関する研究-3-

リポキシダーゼについて

n-ドデシルベンゼンスルホン酸の界面化学的性状

魚油の乾燥性とその改善に関する研究-4-

リノール酸,リノレン酸及びそれらの誘導体の自動酸化における重量変化について

リノール酸,リノレン酸及びそれらの誘導体の自動酸化における重量酸化に対する抗酸化剤の影響について

界面活性剤について

防錆添加剤に関する研究

脂肪酸金属塩とハロゲンとの反応-4-

イワシ油中の高度不飽和酸の研究-20-

ウシ肝臓脂質中のエイコサテトラエン酸の分離とその構造決定

羊毛ロウに関する研究-5-

油脂を原料とした可塑剤の研究-2-

コメヌカの油脂分解作用について

コメヌカの油性分解作用について

廃触媒より得られた硫酸ニッケル液のイオン交換樹脂による精製

最近のグリースの進歩

脂肪族ニトリルに関する研究-4-

尿素附加物生成による脂肪酸の分離に関する研究-1・2-

よく知られていない数種の水産動物油について

トール油に関する研究-1-