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目次
9(9) 1986.09
- 農業土木の新技術<特集>
p4~41
9(10) 1986.10
- "美味しさ"を開発する技術
p4~30
- 米の食味向上技術 ("美味しさ"を開発する技術)
p10~14
- 美味しい果物 ("美味しさ"を開発する技術)
p15~19
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0387-9240
- ISSN-L
- 0387-9240
- タイトル
- タイトルよみ
- ノウリン スイサン ギジュツ ケンキュウ ジャーナル
- 巻次・部編番号
- 9(7)-9(12) 19860700-19861200
- 著者標目
- 農林水産食品産業技術振興協会 ノウリン スイサン ショクヒン サンギョウ ギジュツ シンコウ キョウカイ ( 001099175 )典拠農林水産技術情報協会 ノウリン スイサン ギジュツ ジョウホウ キョウカイ ( 00295907 )典拠
- 出版年月日等
- 1986
- 出版年(W3CDTF)
- 1986