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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
総説 江戸時代の信州酒造業
p1~17
総説 「スサノヲノミコトの酒」の推理
p18~25
総説 速醸酛の父・江田鎌次郎先生伝
p26~38
史料 摂州伊丹満願寺屋伝--その解説と翻刻
p39~73
史料 『西之宮土産』の翻刻と紹介
p74~99
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総説 江戸時代の信州酒造業
p1~17
総説 「スサノヲノミコトの酒」の推理
p18~25
総説 速醸酛の父・江田鎌次郎先生伝
p26~38
史料 摂州伊丹満願寺屋伝--その解説と翻刻
p39~73
史料 『西之宮土産』の翻刻と紹介
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