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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0911-1808
- ISSN-L
- 0911-1808
- タイトル
- タイトルよみ
- ギョウム ケイカク
- 著者・編者
- 広島県立食品工業技術センター [編]
- 著者標目
- 広島県立食品工業技術センター ヒロシマ ケンリツ ショクヒン コウギョウ ギジュツ センター
- 出版年月日等
- [19--]-
- 刊行状態
- 不明
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