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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ タイカイ コウエンシュウ
- 著者・編者
- 日本食品工業学会 編
- 著者標目
- 日本食品工業学会 ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ
- 出版年月日等
- [19--]-1994
- 出版年(W3CDTF)
- 1994
- 刊行状態
- 刊行終了
- 刊行頻度
- 年刊
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