野菜・茶業試験場研究報告. B, 金谷B (3)

• 資料種別: 雑誌
• ISSN: 0914-6652
• ISSN-L: 0914-6652
• タイトル: 野菜・茶業試験場研究報告
• タイトルよみ: ヤサイ チャギョウ シケンジョウ ケンキュウ ホウコク
• 巻次・部編番号: B; (3)
• 部編名: 金谷
• 著者標目: 農林水産省野菜茶業試験場 ノウリン スイサンショウ ヤサイ チャギョウ シケンジョウ ( 00301993 )典拠
• 出版事項: 金谷町 (静岡県) : 農林水産省野菜・茶業試験場茶栽培部
• 出版年月日等: 1989-12
• 出版年（W3CDTF）: 1989-12
• 刊行巻次・年月次: 1号(昭和62年12月) - 3号(平成1年12月)
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: Bulletin of the National Research Institute of Vegetables, Ornamental Plants and Tea. Series B, Kanaya Bulletin of the National Research Institute of Vegetables, Ornamental Plants and Tea. Series B, Kanaya
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZR7
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による; 共同出版者: 農林水産省野菜・茶業試験場茶利用加工部
• DOI: 10.11501/2329887; https://doi.org/10.11501/2329887
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/2329887; https://dl.ndl.go.jp/pid/2329887
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2011-03-31
• 受理日（W3CDTF）: 2011-06-30T16:10:11+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 1号(昭和62年12月) - 3号(平成1年12月)
• 請求記号: Z18-2386
• 原資料（JPNO）: 00069720
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/2385250; https://dl.ndl.go.jp/pid/2385250
• 改題後（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/2385599; https://dl.ndl.go.jp/pid/2385599
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

硝酸化成が茶園土壌のpHに及ぼす影響

緑茶の加熱香気成分とオフ･フレ-バ-成分に関する研究

茶葉の摘採時期と製茶品質との関係

茶カテキン類の抽出･精製法

茶葉カテキンの胞子発芽障害作用について