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(52) 2009.2
- 調理時における澱粉の老化におよぼす本みりんの影響
p.9～18
- "少女"のような人のイメージ構造分析
p.29～35
(53) 2010.2
- 靴とファッション意識の相関性
p.1～9
- 生活行動と食事が身体状況に与える影響
p.25～32
- 妊娠前の女性の食生活と出産時のリスクとの関係性
p.33～40
- 収穫時期の異なるジャガイモ中のデンプンの煮熟による変化
p.41～47
(48) 2005.1
- 心理特性の違いからみた癒しの研究
p.1～8
- 短期大学学生の情報処理能力と生活意識の関連
p.9～14
- 魚の鮮度と輸送時の温度変化
p.15～22
- 牛乳・乳製品的営養価値与食材特質
p.23～26
(50) 2007.1
- 大麦粉パウンドケーキの性状とその特性
p.1～6
- 脱脂乳粉・優格(酸乳)的完美痩身与機能的功効
p.13～20
- チーズの新タイプ分野の創製(3)方法論的検索と自家製法
p.21～30
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- キョウリツ ジョシ タンキ ダイガク セイカツ カガッカ キヨウ
- 巻次・部編番号
- 48号-55号 2005年1月-2012年2月
- 著者・編者
- 共立女子短期大学生活科学科 編
- 著者標目
- 共立女子短期大学 キョウリツ ジョシ タンキ ダイガク
- 出版年月日等
- 2005-2012
- 出版年（W3CDTF）
- 2005-2012
- 刊行巻次・年月次
- 34号(平成3年2月)-