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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクケン ダヨリ
- 著者・編者
- 熊本県食品加工研究所 編
- 著者標目
- 熊本県食品加工研究所 クマモトケン ショクヒン カコウ ケンキュウジョ ( 01014078 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- [1989]-2004
- 出版年(W3CDTF)
- 19892004
- 刊行状態
- 刊行終了
- 刊行頻度
- 年2回刊
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