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目次
13(1) 2006.4
- 総説特集 亜鉛と味覚障害
p.5~40
- 亜鉛欠乏と食塩嗜好 (総説特集 亜鉛と味覚障害)
p.17~28
13(3) 2006.12
- 2006年度日本味と匂学会第40回大会
p.241~630
- 第40回大会(福岡)写真集 (2006年度日本味と匂学会第40回大会)
p.242~248
13(2) 2006.8
- 総説特集 おいしさのシグナルと肥満(ダイエット)の科学
p.117~174
p.5~40
p.17~28
p.241~630
p.242~248
p.117~174