日本食品科学工学会誌 48巻12号(通号516) 2001年12月

日本食品科学工学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology

48巻12号(通号516) 2001年12月

資料に関する注記

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資料種別: 雑誌
タイトル: 日本食品科学工学会誌
タイトルよみ: ニホンショクヒンカガクコウガッカイシ
巻次・部編番号: 48巻12号(通号516) 2001年12月
著者・編者: 日本食品科学工学会編
著者標目: 日本食品科学工学会ニホンショクヒンカガクコウガッカイ ( 00383439 )典拠
出版事項: つくば : 日本食品科学工学会
出版年月日等: 2001
出版年（W3CDTF）: 2001
刊行巻次・年月次: 42巻1号 = 433号 (1995年1月)-
大きさ: 26-30cm
並列タイトル等: Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
ISSN（掲載誌）: 1341-027X
ISSN-L（掲載誌）: 1341-027X
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZP34
一般注記: 本タイトル等は最新号による
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z17-126
改題前: 継続前 : 日本食品工業学会誌 / 日本食品工業学会編 (ISSN:0029-0394)
https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000018560
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000000094659
http://id.ndl.go.jp/bib/000000094659
目録規則: 国立国会図書館逐次刊行物目録規則