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目次
40 2001
38(1) 1999.07
- 瀬戸内海福山沖海域の底質環境に関する研究
p.39～45
39 2000.9
- 食品の物性測定と品質変換の速度論的研究
p.9～21
- 微生物由来の制癌性物質--最近のとりくみ
p.23～38
- 広島大学生物生産学部教官業績集目録(1999年1月～12月)
p.103～116
38(2) 2000.01
- 食糧流通研究の展開と課題
p.161～171
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトルよみ
- セイブツ セイサンガク ケンキュウ : ヒロシマ ダイガク セイブツ セイサン ガクブ キヨウ
- 巻次・部編番号
- 38(1)-40([]) 19990700-20011100
- 著者・編者
- 広島大学生物生産学部 編
- 著者標目
- 広島大学 ヒロシマ ダイガク
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1999-2001
- 出版年（W3CDTF）
- 1999-2001
- 刊行巻次・年月次
- 31巻1号(1992) - 36巻2号(1997) ; 37巻(1998) ; 38巻1号(1999) - 38巻2号(1999) ; 39巻(2000) - 40巻(2001)