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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0301-4800
- ISSN-L
- 0301-4800
- 著者・編者
- Japan Society of Nutrition & Food Science and the Vitamin Society of Japan
- 出版年月日等
- 1973-
- 出版年(W3CDTF)
- 1973
- 出版表示等に関する注記
- Publisher: University of Tokyo Press (v. 19, no. 1-v. 23, no. 6)