国立国会図書館サーチ（NDL SEARCH）
日本食品工学会誌 26巻3号 2025年9月
資料に関する注記
刊行巻次：
一般注記：
Takashi KOBAYASHI, Pramote KHUWIJITJARU, Khwanjai KLINCHONGKON, Shuji ADACHI, Yoshiyuki WATANABE
p.85-101,103
Kazuhiro MORITA, Yuko NAKAGAWA, Ruka KAWASAKI, Kazuhiro NARA
p.105-113
前原 峰雄, 植向 直哉
p.A-3-6
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