微生物酵素の糖転移反応による新規甘味配糖体の合成 : ステビオール配糖体について

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: 微生物酵素の糖転移反応による新規甘味配糖体の合成 : ステビオール配糖体について
• タイトルよみ: ビセイブツ コウソ ノ トウ テンイ ハンノウ ニ ヨル シンキ カンミ ハイトウタイ ノ ゴウセイ : ステビオール ハイトウタイ ニ ツイテ
• 著者・編者: 石川弘 [著]
• 著者標目: 石川, 弘 イシカワ, ヒロシ
• 授与機関名: 広島大学
• 授与年月日: 平成4年2月20日
• 授与年月日（W3CDTF）: 1992
• 報告番号: 乙第2223号
• 学位: 薬学博士
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• NDLC: UT51; UT27
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-92-K110
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000250861; http://id.ndl.go.jp/bib/000000250861
• 整理区分コード: 213

目次

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