博士論文

微生物酵素の糖転移反応による新規甘味配糖体の合成 : ステビオール配糖体について

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微生物酵素の糖転移反応による新規甘味配糖体の合成 : ステビオール配糖体について

Call No. (NDL)
UT51-92-K110
Bibliographic ID of National Diet Library
000000250861
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/3061369
Material type
博士論文
Author
石川弘 [著]
Publisher
-
Publication date
-
Material Format
Paper・Digital
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
広島大学,薬学博士
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博士論文

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Table of Contents

  • 目次

  • 化合物一覧

    p1

  • 略語一覧

    p2

  • 序論

    p1

  • 本論

    p4

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Paper Digital

Material Type
博士論文
Title
微生物酵素の糖転移反応による新規甘味配糖体の合成 : ステビオール配糖体について
Title Transcription
ビセイブツ コウソ ノ トウ テンイ ハンノウ ニ ヨル シンキ カンミ ハイトウタイ ノ ゴウセイ : ステビオール ハイトウタイ ニ ツイテ
Author/Editor
石川弘 [著]
Author Heading
石川, 弘 イシカワ, ヒロシ
Degree grantor/type
広島大学
Date Granted
平成4年2月20日
Date Granted (W3CDTF)
1992
Dissertation Number
乙第2223号
Degree Type
薬学博士