水稲の食味に及ぼす環境条件の影響及び良食味の奨励品種選定に関する研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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第1章 緒論
p1
第2章 食味試験の方法
p5
1.1回の供試点数を10点とした食味試験
p5
2.パネル員が異なる試験での比較
p22
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- スイトウ ノ ショクミ ニ オヨボス カンキョウ ジョウケン ノ エイキョウ オヨビ リョウショクミ ノ ショウレイ ヒンシュ センテイ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 松江勇次 [著]
- 著者標目
- 松江, 勇次, 1951- マツエ, ユウジ, 1951- ( 001151959 )典拠
- 授与機関名
- 鳥取大学
- 授与年月日
- 平成5年3月26日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1993
- 報告番号
- 乙第2号
- 学位
- 博士 (農学)