Acetobacter capsulatus ATCC 11894株由来Dextrin dextranaseに関する研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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緒論
p1
第1章 Dextrin dextranaseの精製と酵素化学的・蛋白化学的性質
p4
第1節 材料および方法
p4
1-1-1.Acetobacter capsulatus ATCC 11894株の培養
p4
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- Acetobacter capsulatus ATCC 11894カブ ユライ Dextrin dextranase ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 山本一也 [著]
- 著者標目
- 山本, 一也 ヤマモト, カズヤ
- 授与機関名
- 大阪市立大学
- 授与年月日
- 平成6年3月24日
- 授与年月日(W3CDTF)
- 1994
- 報告番号
- 乙第1643号
- 学位
- 博士 (理学)