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Table of Contents
目次
緒論
p1
第1章 Dextrin dextranaseの精製と酵素化学的・蛋白化学的性質
p4
第1節 材料および方法
p4
1-1-1.Acetobacter capsulatus ATCC 11894株の培養
p4
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title Transcription
- Acetobacter capsulatus ATCC 11894カブ ユライ Dextrin dextranase ニ カンスル ケンキュウ
- Author/Editor
- 山本一也 [著]
- Author Heading
- 山本, 一也 ヤマモト, カズヤ
- Degree grantor/type
- 大阪市立大学
- Date Granted
- 平成6年3月24日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1994
- Dissertation Number
- 乙第1643号
- Degree Type
- 博士 (理学)