大豆蛋白質由来ペプチドの免疫細胞活性化作用に関する研究
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緒論
p1
第一章 大豆蛋白質由来ペプチドの牌細胞幼若化活性
p5
大豆の酵素分解
p10
牌細胞幼若化活性
p14
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ダイズ タンパクシツ ユライ ペプチド ノ メンエキ サイボウ カッセイカ サヨウ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 陳俊栄 [著]
- 著者標目
- 陳, 俊栄 チン, シュンエイ
- 授与機関名
- 東北大学
- 授与年月日
- 平成7年3月24日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1995
- 報告番号
- 甲第5419号
- 学位
- 博士 (農学)