大豆蛋白質由来ペプチドの免疫細胞活性化作用に関する研究
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目次
緒論
p1
第一章 大豆蛋白質由来ペプチドの牌細胞幼若化活性
p5
大豆の酵素分解
p10
牌細胞幼若化活性
p14
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title Transcription
- ダイズ タンパクシツ ユライ ペプチド ノ メンエキ サイボウ カッセイカ サヨウ ニ カンスル ケンキュウ
- Author/Editor
- 陳俊栄 [著]
- Author Heading
- 陳, 俊栄 チン, シュンエイ
- Degree Grantor
- 東北大学
- Date Granted
- 平成7年3月24日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1995
- Dissertation Number
- 甲第5419号
- Degree Type
- 博士 (農学)