Studies on the enediol-type oxidation product of L-ascorbic acid
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
Contents
Introduction
p1
I.Isolation and characterization of an enediol-type oxidation product of L-ascorbic acid
p5
Materials and Methods
p5
Results and Discussion
p9
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 田中英彦 [著]
- 著者標目
- 田中, 英彦 タナカ, ヒデヒコ
- 数量
- 冊
- 並列タイトル等
- L-アスコルビン酸のエンジオール型酸化物に関する研究 L-アスコルビンサン ノ エンジオールガタ サンカブツ ニ カンスル ケンキュウ
- 授与機関名
- 福岡大学
- 授与年月日
- 平成2年11月14日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1990
- 報告番号
- 乙第154号