Studies on the enediol-type oxidation product of L-ascorbic acid

• Material Type: 博士論文
• Title: Studies on the enediol-type oxidation product of L-ascorbic acid
• Author/Editor: 田中英彦 [著]
• Author Heading: 田中, 英彦 タナカ, ヒデヒコ
• Extent: 冊
• Alternative Title: L-アスコルビン酸のエンジオール型酸化物に関する研究 L-アスコルビンサン ノ エンジオールガタ サンカブツ ニ カンスル ケンキュウ
• Degree grantor/type: 福岡大学
• Date Granted: 平成2年11月14日
• Date Granted (W3CDTF): 1990
• Dissertation Number: 乙第154号
• Degree Type: 理学博士
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-99-Z350
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000347241; http://id.ndl.go.jp/bib/000000347241
• Bibliographic Record Category (NDL): 213

Table of Contents

Contents

Introduction

I.Isolation and characterization of an enediol-type oxidation product of L-ascorbic acid

Materials and Methods

Results and Discussion