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博士論文

化学感覚とその嗜好性の定量化と評価法に関する研究

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化学感覚とその嗜好性の定量化と評価法に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-2000-H492
国立国会図書館書誌ID
000000354715
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/3169524
資料種別
博士論文
著者
志方比呂基 [著]
出版者
-
授与年月日
平成11年11月16日
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
-
授与機関名・学位
大阪大学,博士 (人間科学)
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目次

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  • 目次

  • 序論

    p1

  • 第一部 味覚の位置認識能力とそのメカニズムに関する研究

  • 第1章 緒論

    p8

  • 1.1 本研究の概要

    p8

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書誌情報

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デジタル

資料種別
博士論文
タイトルよみ
カガク カンカク ト ソノ シコウセイ ノ テイリョウカ ト ヒョウカホウ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
志方比呂基 [著]
著者標目
志方, 比呂基 シカタ, ヒロキ
授与機関名
大阪大学
授与年月日
平成11年11月16日
授与年月日(W3CDTF)
1999
報告番号
乙第7882号
学位
博士 (人間科学)