Fundamental heat and mass transfer studies and modelling of far infrared radiation drying

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Fundamental heat and mass transfer studies and modelling of far infrared radiation drying
• 著者・編者: Mohammad Afzal Tabassum [著]
• 著者標目: Mohammad Afzal Tabassum モハマド アフザル タバサム
• 出版事項: [Mohammad Afzal Tabassum]
• 出版年月日等: 1999
• 出版年（W3CDTF）: 1999
• 数量: 1冊
• 並列タイトル等: 遠赤外線による農産物中の熱および物質伝達特性と乾燥のモデリング エンセキガイセン ニ ヨル ノウサンブツ チュウ ノ ネツ オヨビ ブッシツ デンタツ トクセイ ト カンソウ ノ モデリング
• 授与機関名: 愛媛大学
• 授与年月日: 平成11年3月15日
• 授与年月日（W3CDTF）: 1999
• 報告番号: 甲農博第253号
• 学位: 博士 (学術)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2000-S226
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000394034; http://id.ndl.go.jp/bib/000000394034
• 整理区分コード: 213

目次

CONTENTS

SUMMARY

ACKNOWLEDGEMENT

CHAPTER1 INTRODUCTION

CHAPTER2 SOME FUNDAMENTAL ATTRIBUTES OF FAR INFRARED RADIATION DRYING OF POTATO