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目次
(100) 2010.2
- 100号記念特集
p.1~22
- 機能性食品素材としての小麦アルブミン
p.23~28
(101) 2010.6
- 食事摂取基準の概要と活用
p.7~16
- 欧州におけるリスク評価とリスクコミュニケーションの現在
p.17~23
- 第2回ISO/TC34/SC16総会報告
p.24~31
(103) 2010.11
- 飲酒がどのように口腔がん発症にかかわるか
p.4~10
- 認知症の診断とPETイメージングの活用について
p.11~16
- 食品香料の国際動向
p.17~27
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1347-3239
- ISSN-L
- 1347-3239
- タイトル
- タイトルよみ
- イルシー
- 巻次・部編番号
- (100)-(103):2010.2-2010.11
- 著者標目
- 国際生命科学研究機構 コクサイ セイメイ カガク ケンキュウ キコウ ( 01100851 )典拠日本国際生命科学協会 ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ ( 00294133 )典拠
- 出版事項
- 出版事項(最新)
- 出版年月日等
- 2010