惣菜料理 (家庭百科全書 ; 第10編)
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標題紙
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如何なる準備にして料理に取係るべき乎/1
料理用器具には如何なる種類を要すべき乎/2
火加減は如何になすべき乎/2
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関東
新潟県立図書館
紙- 請求記号：
- 031-１２
- 図書登録番号：
- 0010002731293
中国
山口県立山口図書館
紙- 請求記号：
- 596.1/D 8
- 図書登録番号：
- 002664647
その他
三康図書館蔵書検索
紙- 請求記号：
- ﾗｶ3-84ｺ
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ソウザイ リョウリ
- 著者・編者
- 赤堀吉松 等著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 赤堀, 吉松, -1953 アカボリ, ヨシマツ, -1953 ( 00416463 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 明41.8
- 出版年（W3CDTF）
- 1908
- 数量
- 263p 図版