インターネットで読む
すぐに読む
国立国会図書館デジタルコレクション
書店で探す
障害者向け資料で読む
目次
目次
玉子料理百種
玉子の功能/1p
玉子の貯蔵法/4p
日本料理五十種
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
秋田県立図書館
紙- 59-モガミ/206/
- 112069513
近畿
大阪府立中之島図書館
紙- 593/38/#
- 1516133608
中国
山口県立山口図書館
紙- 596/D 4
- 002656684
その他
食の文化ライブラリー蔵書目録検索
紙県立神奈川近代文学館蔵書検索
紙
書店で探す
障害者向け資料で読む
- プレーンテキスト
みなサーチに登録・ログインで利用できます
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- タマゴ リョウリ トリニク リョウリ ニヒャクシュ オヨビ カテイ ヨウケイホウ
- 著者・編者
- 村井弦斎 (寛) , 尾崎密蔵 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 明37.6
- 出版年(W3CDTF)
- 1904
- 数量
- 240p 図版
- 大きさ
- 23cm