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和清西洋料理法自在

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和清西洋料理法自在

国立国会図書館請求記号
特23-90
国立国会図書館原本代替請求記号
YDM68963
国立国会図書館書誌ID
000000486716
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/849175
資料種別
図書
著者
半渓散人 (岡本純) 著
出版者
文事堂
出版年
明31.10
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
276p ; 19cm
NDC
596
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  • 標題紙

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  • 素人料理/1

  • 四季惣菜/8

  • 不時来客即席手料理方/14

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ワ シン セイヨウ リョウリホウ ジザイ
著者・編者
半渓散人 (岡本純) 著
著者標目
岡本, 敬之助, -1902 オカモト, ケイノスケ, -1902 ( 00482243 )典拠
出版事項
出版年月日等
明31.10
出版年(W3CDTF)
1898
数量
276p
大きさ
19cm