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和洋四季料理の栞

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国立国会図書館デジタルコレクション

和洋四季料理の栞

国立国会図書館請求記号
特23-415
国立国会図書館原本代替請求記号
YDM68971
国立国会図書館書誌ID
000000486724
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/849182
資料種別
図書
著者
大谷貞子 著
出版者
東京普通教育学会
出版年
明39.7
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
147p ; 22cm
NDC
596
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提供元：国立国会図書館デジタルコレクション

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  • 春の部/1p

  • 焼物/1p

  • 煮物/8p

  • 揚け物、及び蒸し物/15p

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
和洋四季料理の栞
タイトルよみ
ワヨウ シキ リョウリ ノ シオリ
著者・編者
大谷貞子 著
著者標目
大谷, 貞子 オオタニ, サダコ ( 00500335 )典拠
出版事項
東京 : 東京普通教育学会
出版年月日等
明39.7
出版年（W3CDTF）
1906
数量
147p
大きさ
22cm