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イーター・アンド・サーヴァー

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イーター・アンド・サーヴァー

国立国会図書館請求記号
特102-165
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-特102-165
国立国会図書館書誌ID
000000530119
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/907091
資料種別
図書
著者
柴田曜之助 著
出版者
国際料理研究所
出版年
大正11
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
191p ; 19cm
NDC
596
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資料に関する注記

一般注記:

表紙の書名: 西洋料理の食べ方とお給仕の仕方心得

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  • 標題

  • 目次

  • 食事に就て第一の用意/1

  • 家族的夕食の献立/2

  • 宴會的晩食の献立/5

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
イーター アンド サーヴァー
著者・編者
柴田曜之助 著
著者標目
柴田, 曜之助 シバタ, ヨウノスケ ( 00392405 )典拠
出版年月日等
大正11
出版年(W3CDTF)
1922
数量
191p
大きさ
19cm