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イーター・アンド・サーヴァー

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イーター・アンド・サーヴァー

Call No. (NDL)
特102-165
Other Form Call No. (NDL)
YD5-H-特102-165
Bibliographic ID of National Diet Library
000000530119
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/907091
Material type
図書
Author
柴田曜之助 著
Publisher
国際料理研究所
Publication date
大正11
Material Format
Microform・Digital
Capacity, size, etc.
191p ; 19cm
NDC
596
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Notes on use

Note (General):

表紙の書名: 西洋料理の食べ方とお給仕の仕方心得

Table of Contents

  • 標題

  • 目次

  • 食事に就て第一の用意/1

  • 家族的夕食の献立/2

  • 宴會的晩食の献立/5

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Bibliographic Record

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Microform Digital

Material Type
図書
Title Transcription
イーター アンド サーヴァー
Author/Editor
柴田曜之助 著
Author Heading
柴田, 曜之助 シバタ, ヨウノスケ ( 00392405 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
大正11
Publication Date (W3CDTF)
1922
Extent
191p
Size
19cm