インターネットで読む
すぐに読む
国立国会図書館デジタルコレクション
書店で探す
障害者向け資料で読む
目次
標題
目次
第一章 野菜類の調理法
第二章 瓜類の調理法
第三章 豆類の調理法
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
秋田県立図書館
紙- 27/439/
- 112217922
東海・北陸
石川県立図書館
紙- 596/89
- 001465921
中国
山口県立山口図書館
紙- 596/E 3
- 002656361
その他
食の文化ライブラリー蔵書目録検索
紙CiNii Research
検索サービス紙
書店で探す
障害者向け資料で読む
- プレーンテキスト
みなサーチに登録・ログインで利用できます
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ワヨウ カテイ カンイ リョウリ
- 著者・編者
- 赤堀峯吉, 赤堀菊子 著
- 著者標目
- 赤堀, 峯吉, 1885-1956 アカボリ, ミネキチ, 1885-1956 ( 00380293 )典拠赤堀, 菊子, 1850-1935 アカボリ, キクコ, 1850-1935 ( 00424057 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 大正2
- 出版年(W3CDTF)
- 1913
- 数量
- 452p
- 大きさ
- 19cm