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和洋家庭簡易料理

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和洋家庭簡易料理

国立国会図書館請求記号
88-345
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-88-345
国立国会図書館書誌ID
000000554943
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/936795
資料種別
図書
著者
赤堀峯吉, 赤堀菊子 著
出版者
東亜堂書房
出版年
大正2
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
452p ; 19cm
NDC
596
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目次

  • 標題

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  • 第一章 野菜類の調理法

  • 第二章 瓜類の調理法

  • 第三章 豆類の調理法

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ワヨウ カテイ カンイ リョウリ
著者・編者
赤堀峯吉, 赤堀菊子 著
著者標目
赤堀, 峯吉, 1885-1956 アカボリ, ミネキチ, 1885-1956 ( 00380293 )典拠
赤堀, 菊子, 1850-1935 アカボリ, キクコ, 1850-1935 ( 00424057 )典拠
出版年月日等
大正2
出版年(W3CDTF)
1913
数量
452p
大きさ
19cm