軍隊糧食調理法 : 炊事顧問
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標題
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總論/1
第一章 調理法に關する一般の注意/1
一 割烹法の定義/1
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- グンタイ リョウショク チョウリホウ : スイジ コモン
- 著者・編者
- 秋穂益実 著
- 著者標目
- 秋穂, 益実, 1864-1921 アキホ, マスミ, 1864-1921 ( 00427278 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 大正9
- 出版年（W3CDTF）
- 1920
- 数量
- 206p
- 大きさ
- 19cm