実用料理法

• 資料種別: 図書
• タイトル: 実用料理法
• タイトルよみ: ジツヨウ リョウリホウ
• 著者・編者: 梶山彬 著
• 著者標目: 梶山, 彬, 裁縫 カジヤマ, アキラ, サイホウ ( 00422418 )典拠
• 出版事項: 東京 : 盛林堂
• 出版年月日等: 大正8
• 出版年（W3CDTF）: 1919
• 数量: 96p
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC: 596
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 371-196
• 原本代替請求記号（NDL）: YD5-H-371-196
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000573086; http://id.ndl.go.jp/bib/000000573086
• 全国書誌番号: 43025655
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

目次

標題

目次

料理法の大意/1

食味附方の二種/4

煮出汁の取方/5