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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
標題
洋食目次(材料別)/1p
魚の料理
鷄卵の料理
野菜の料理
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ヨウショク ノ コシラエカタ : イッパン カテイ デ モットモ カンゼン ニ シカモ カンイ ニ デキル
- 著者・編者
- 北川敬三 著
- 著者標目
- 北川, 敬三, 1894-1971 キタガワ, ケイゾウ, 1894-1971 ( 00032052 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 大正10
- 出版年(W3CDTF)
- 1921
- 数量
- 107, 7p (以下欠)
- 大きさ
- 19cm