洋食のこしらへ方 : 一般家庭で最も完全にしかも簡易に出来る

• Material Type: 図書
• Title: 洋食のこしらへ方 : 一般家庭で最も完全にしかも簡易に出来る
• Title Transcription: ヨウショク ノ コシラエカタ : イッパン カテイ デ モットモ カンゼン ニ シカモ カンイ ニ デキル
• Author/Editor: 北川敬三 著
• Author Heading: 北川, 敬三, 1894-1971 キタガワ, ケイゾウ, 1894-1971 ( 00032052 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 国際料理研究所
• Publication Date: 大正10
• Publication Date (W3CDTF): 1921
• Extent: 107, 7p (以下欠)
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 596
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 395-190
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-395-190
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000579750; http://id.ndl.go.jp/bib/000000579750
• National Bibliography No. (JPNO): 43032348
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

洋食目次(材料別)/1p

魚の料理

鷄卵の料理

野菜の料理