麺麭製造に大豆粉並に玉蜀黍粉の応用に就て
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- パン セイゾウ ニ ダイズコ ナラビニ トウモロコシコ ノ オウヨウ ニ ツイテ
- 著者・編者
- 照内豊 等著
- 著者標目
- 照内, 豊, 1873-1936 テルウチ, ユタカ, 1873-1936 ( 00313595 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 大正15
- 出版年（W3CDTF）
- 1926
- 数量
- 10p
- 大きさ
- 23cm