漬物の上手な漬け方(主婦之友実用百科叢書 ; 第32篇)

• 資料種別: 図書
• タイトル: 漬物の上手な漬け方
• タイトルよみ: ツケモノ ノ ジョウズナ ツケカタ
• 著者・編者: 主婦之友社編輯局 編
• シリーズタイトル: 主婦之友実用百科叢書 ; 第32篇
• 著者標目: 主婦の友社 シュフ ノ トモシャ ( 00268470 )典拠
• 出版事項: 東京 : 主婦之友社
• 出版年月日等: 昭和3
• 出版年（W3CDTF）: 1928
• 数量: 109p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC: 596
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 特201-911
• 原本代替請求記号（NDL）: YD5-H-特201-911
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000605823; http://id.ndl.go.jp/bib/000000605823
• 全国書誌番号: 44001915
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

目次

標題

目次

一、　漬物の漬け方一般の心得/7

（１）　漬物の容器と月日札/8

（２）　漬物の壓石と目方表/9