漬物の上手な漬け方(主婦之友実用百科叢書 ; 第32篇)

• Material Type: 図書
• Title: 漬物の上手な漬け方
• Title Transcription: ツケモノ ノ ジョウズナ ツケカタ
• Author/Editor: 主婦之友社編輯局 編
• Series Title: 主婦之友実用百科叢書 ; 第32篇
• Author Heading: 主婦の友社 シュフ ノ トモシャ ( 00268470 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 主婦之友社
• Publication Date: 昭和3
• Publication Date (W3CDTF): 1928
• Extent: 109p
• Size: 18cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 596
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 特201-911
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-特201-911
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000605823; http://id.ndl.go.jp/bib/000000605823
• National Bibliography No. (JPNO): 44001915
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

目次

一、　漬物の漬け方一般の心得/7

（１）　漬物の容器と月日札/8

（２）　漬物の壓石と目方表/9