本文に飛ぶ

図書

和菓誌

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります

図書館・個人送信サービスを利用する

収録元データベースで確認する

国立国会図書館デジタルコレクション

国立国会図書館の登録利用者（本登録）の方を対象とした、個人送信サービスで閲覧可能です。ただし、日本国外に居住している場合は、個人送信サービスを利用できません。

利用者登録する >

ログインする >

和菓誌

国立国会図書館請求記号
特202-312
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-特202-312
国立国会図書館書誌ID
000000606174
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1023038
資料種別
図書
著者
遠藤雅聡 著
出版者
日本商工社
出版年
昭和15
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
114p ; 22cm
NDC
588
すべて見る

書店で探す

書店で探す

障害者向け資料で読む

障害者向け資料を見る（1種類）

目次

提供元：国立国会図書館デジタルコレクション

  • 標題

  • 目次

  • 序　東京菓麭恊會々頭　東京製菓學校教頭　柴田米作先生

  • 卷頭の附録（十二ケ月の行事と菓子　メートル換算法）

  • 第一章　總論/1

書店で探す

障害者向け資料で読む

書誌情報

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
和菓誌
タイトルよみ
ワガシ
著者・編者
遠藤雅聡 著
著者標目
遠藤, 雅聡 エンドウ, マサトシ ( 00260326 )典拠
出版事項
東京 : 日本商工社
出版年月日等
昭和15
出版年（W3CDTF）
1940
数量
114p
大きさ
22cm