飲食物の衛生法規 (日本料理研究会叢書 ; 第1篇)
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- インショクブツ ノ エイセイ ホウキ
- 著者・編者
- 三雲隆三郎 述
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 三雲, 隆三郎, 1898-1971 ミクモ, リュウザブロウ, 1898-1971 ( 00043372 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和15
- 出版年（W3CDTF）
- 1940
- 数量
- 70p