最新水産製造全書 中巻
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標題
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其二 各説/389
第六章 調味料及榮養品/394
第七章 煉製品/441
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- サイシン スイサン セイゾウ ゼンショ
- 巻次・部編番号
- 中巻
- 著者・編者
- 木村金太郎 著
- 著者標目
- 木村, 金太郎, 1882-1948 キムラ, キンタロウ, 1882-1948 ( 00030970 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和8
- 出版年（W3CDTF）
- 1933
- 数量
- p389～820