化学醤油と代用原料仕込法 2版
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化學醤油
化學醤油の目標/1
損失の多い釀造醤油/3
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- カガク ショウユ ト ダイヨウ ゲンリョウ シコミホウ
- 著者・編者
- 深井冬史 講述
- 版
- 2版
- 著者標目
- 深井, 冬史, -1975 フカイ, トウシ, 1975 ( 00013567 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和15
- 出版年（W3CDTF）
- 1940
- 数量
- 164p