最新化学工芸品製造法 増補
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氷果類の製造法/1
アイスクリームの製造法/1
飴類の製造法/4
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- サイシン カガク コウゲイヒン セイゾウホウ
- 著者・編者
- 樋口紋太 著
- 版
- 増補
- 著者標目
- 樋口, 紋太, 1889-1950 ヒグチ, モンタ, 1889-1950 ( 00358873 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和13
- 出版年(W3CDTF)
- 1938
- 数量
- 490p