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基本フランス料理

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基本フランス料理

国立国会図書館請求記号
特275-206
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-特275-206
国立国会図書館書誌ID
000000659102
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1120590
資料種別
図書
著者
田中徳三郎, 須柄晴 共著
出版者
料理の友社
出版年
昭和15
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
273p ; 19cm
NDC
596
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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
キホン フランス リョウリ
著者・編者
田中徳三郎, 須柄晴 共著
著者標目
田中, 徳三郎, 1899-1977 タナカ, トクサブロウ, 1899-1977 ( 00082064 )典拠
須柄, 晴 スエ, セイ ( 00352712 )典拠
出版年月日等
昭和15
出版年(W3CDTF)
1940
数量
273p
大きさ
19cm