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食品分析表 9版

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食品分析表9版

国立国会図書館請求記号
498.55-Ka17ウ
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-498.55-Ka17ウ
国立国会図書館書誌ID
000000677784
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1064578
資料種別
図書
著者
香川昇三 編
出版者
栄養と料理社
出版年
昭和22
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
67p 表 ; 22cm
NDC
498.5
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一般注記:

初版昭和13

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目次

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  • 標題

  • 目次

  • 1. 穀類及其加工品/1~3

  • 2. 豆類及其加工品/4~5

  • 3. 野菜/6~10

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ショクヒン ブンセキヒョウ
著者・編者
香川昇三 編
9版
著者標目
香川, 昇三, 1895-1945 カガワ, ショウゾウ, 1895-1945 ( 00323924 )典拠
出版年月日等
昭和22
出版年(W3CDTF)
1947
数量
67p 表