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味覚 : 清美庵随筆

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味覚 : 清美庵随筆

国立国会図書館請求記号
596-O53ウ
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-596-O53ウ
国立国会図書館書誌ID
000000680912
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1065563
資料種別
図書
著者
大河内正敏 著
出版者
有情社
出版年
1947
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
236p ; 18cm
NDC
596
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  • はしがき(著者)

  • 料理通と榮養料理/1

  • 甘藷と馬鈴薯/15

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ミカク : セイビアン ズイヒツ
著者・編者
大河内正敏 著
著者標目
大河内, 正敏, 1878-1952 オオコウチ, マサトシ, 1878-1952 ( 00060481 )典拠
出版事項
出版年月日等
1947
出版年(W3CDTF)
1947
数量
236p
大きさ
18cm