ココア並にチヨコレート : 其化学的原理と製造過程
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関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 6173-3001-40
- 図書登録番号：
- 1127329920
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ココア ナラビニ チヨコレート : ソノ カガクテキ ゲンリ ト セイゾウ カテイ
- 著者・編者
- R.フヰムパー 著浮橋茂道 訳
- 出版年月日等
- 昭和15
- 出版年（W3CDTF）
- 1940
- 数量
- 146p 図版
- 大きさ
- 22cm