水産の化学 (科学新書 ; 第50)
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
標題
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第I部 魚類
第１章 魚肉/1
第２章 魚油及び鯨油/33
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４０８／６１２−５０／５４
- 図書登録番号：
- 1103783377
関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- S-06831
- 図書登録番号：
- 09258856
県立長野図書館
紙- 請求記号：
- 662/7/
- 図書登録番号：
- 0101656445
東海・北陸
石川県立図書館
紙- 請求記号：
- 662.4/2
- 図書登録番号：
- 001052059
名古屋市図書館
紙- 請求記号：
- 6634//
- 図書登録番号：
- 2011628183
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- スイサン ノ カガク
- 著者・編者
- 大谷武夫 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 大谷, 武夫, 1891-1950 オオタニ, タケオ, 1891-1950 ( 00063257 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和19
- 出版年（W3CDTF）
- 1944
- 数量
- 194p