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経済農芸叢書 第9

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経済農芸叢書. 第9

国立国会図書館請求記号
696-95
国立国会図書館書誌ID
000000711826
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1218891
資料種別
図書
著者
二瓶, 貞一, 1898-1978
出版者
養賢堂
出版年
昭12
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
367p ; 19cm
NDC
608
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資料詳細

内容細目：

穀物加工の実際 / 二瓶貞一 著（提供元: 国立国会図書館蔵書）

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目次

  • 標題

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  • 緖言 穀物加工の意義/1

  • 第一編　精米論/5

  • 第一章　本邦米食史一斑/5

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書誌情報

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紙 デジタル

資料種別
図書
タイトル
経済農芸叢書
タイトルよみ
ケイザイ ノウゲイ ソウショ
巻次・部編番号
第9
著者標目
二瓶, 貞一, 1898-1978 ニヘイ, テイイチ, 1898-1978 ( 00054393 )典拠
出版事項
東京 : 養賢堂
出版年月日等
昭12
出版年（W3CDTF）
1937
数量
367p
大きさ
19cm